1.分析纯酒精纯度比工业酒精的高.
工业酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇,他们的区别要从生产途径来说.
工业酒精的来源是石油经过在催化剂和高温条件下,裂化长链有机化合物而得到的乙醇,含有一定含量(国家规定范围内)的甲醇等一些有机有毒物质,在外包装上也会有明显的标志和说明!
2.提纯.
经过精馏得到的乙醇,浓度最高只能达到95.fiojo,为乙醇和水共沸混合物.实验室中要 制备无水乙醇时,可将95.fi肠乙醇与生石灰(Ca0)共热,蒸得ss.s}o乙醇,再用镁处,除去微量水分而得到",95肠乙醇.工业上无水乙醇的制法是:在95 . fi呱的乙醉中加入 一定量的苯,进行蒸馏,先蒸出的是苯,乙醇和水的三元共沸物(沸点64. 85 `},含苯74.E肠,乙醉15.5肠,水7.4肠),然后蒸出苯和乙醇的二元共沸物(沸点8}.25},乙醇 32.41肠,苯67.59肠),最后得到无水乙醇(沸点78.3 0 ,
3.工艺条件
1温度.最佳温度在于乙醇生成速率达到最大值,温度太低:乙烯转化率受催化剂活 性限制而偏低,温度太高,反应受平衡限制.
2压力.增加压力,使乙醇生成速度增加,但也会加速聚合物的生成,因而压力的增 加有一定的限度.
3乙烯与水的比例.乙烯与水的克分子比值高有利于乙烯的转化.
4空速,体积空速增加,乙醉的产率也增加,但相对来说循环操作费用也有所增加.
5原料乙烯浓度,乙烯浓度越高,对反应越有利.常用聚合级纯度的乙烯作原料,但 从经济性考虑亦可采用8} }乙烯作原料.
食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤,精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体,食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和甲醇.
另:工业酒精属于化学纯.而化学纯是指满足一般生产或分析试验的试剂纯度,分析纯的纯度要比化学纯要高,一般应用于要求比较苛刻的场所,如医院用的试剂.
化学纯,分析纯,色谱纯,是指试剂的纯度级别,化学纯是指一般化学试验用的,有较少的杂质,不妨您的实验要求.分析纯是指做分析测定用的试剂,杂质更少,不妨碍分析测定.色谱纯是指进行色谱分析时使用的标准试剂,在色谱条件下只出现指定化合物的峰,不出现杂质峰.